Aus Gästesicht spielen im Tourismus Landesgrenzen keine Rolle – nach diesem Vorbild arbeiten die Tourismusorganisationen entlang der Saale zusammen. Zum ersten gemeinsamen Tourismustag des Thüringer Tourismusverbandes Jena-Saale-Holzland e.V. und des Saale-Unstrut-Tourismus e.V. im Alten Schloss in Dornburg kamen 90 Teilnehmer aus den Bereichen Tourismus, Politik und Wirtschaft zusammen. Im Zentrum des Tourismustages stand das Thema „Markenorientierte Destinationsentwicklung“. Für die Aufnahme des Thüringer TischKult - eines Thüringer Überraschungsmenus serviert auf regionalem Holz und Thüringer Porzellan - in ihre Speisekarte wurde u.a. das Gasthaus& estaurant „Zur Noll“ aus Jena ausgezeichnet. cd
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