Aus dem eigenen Obst den eigenen Saft zu pressen, das ist für viele Menschen ein besonderer Genuss. Unter www.Streuobst.de zeigt eine aktuelle Liste des NABU auf, wo das in Thüringen möglich ist. Mehr als 20 mobile und kleine stationäre Mostereien sind mittlerweile in der Liste verzeichnet. Diese Art der Mostereien leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung von Streuobstwiesen und der Kulturlandschaft. cd/Foto: Kathy Büscher/NABU Rinteln
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