Der Alumni-Verein APFEL e. V. (Alumni & Partner der Friedrich-Schiller-Universität Jena „Ernährungswissenschaften und LifeSciences") feierte jetzt sein 10-jähriges Bestehen. Der ist im Juli 2003 gegründet Verein wurde mit der Absicht gegründet, die Absolventen der Ernährungswissenschaften enger an das Institut für Ernährungswissenschaften und damit die Jenaer Universität zu binden. Daher wurden vor allem die Kontaktpflege zwischen Hochschule und Praxis, die Fort- und Weiterbildung sowie die Organisation von Exkursionen als Eckpunkte der Vereinsarbeit definiert. 1. Vorsitzender des APFEL e. V. ist Prof. Dr. Michael Glei.
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