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Farbstoff mit Nebenwirkungen

Datum: 24.05.2011
Rubrik: Wissenschaft

Eine interdisziplinäre Forschergruppe der Universität  Jena lädt am 26. und 27. Mai zu einem Symposium über den roten Blutfarbstoff ein. Er ist der Stoff, der dem Blut die tiefrote Farbe verleiht: das eisenhaltige Molekül mit dem Namen „Häm". In Verbindung mit Eiweißen in den roten Blutkörperchen bildet er das Hämoglobin, das für die Sauerstoffaufnahme im Blut und somit für unser Leben unentbehrlich ist. Doch das lebensnotwendige Molekül kann noch weit mehr. Häm spielt beispielsweise auch eine wichtige Rolle als Signalmolekül in unseren Körperzellen.

Die Jenaer Wissenschaftler werden über aktuelle Ergebnisse ihrer Forschungen mit internationalen Fachkollegen diskutieren und laden zum ersten „Jenaer Symposium zur Wirkung von Häm und Hämabbauprodukten" ein.

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